Fajitas
Fajitas é um jantar moderadamente fácil. Feito com flanco de carne de 3 libras, saia ou bifes redondos (cortados em 1/2 polegada), 3 a 3 1/2 colher de chá. sal de alho, 1 1/2 colher de chá. pimenta, 12 tortilhas de farinha aquecidas e 3 tomates grandes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o excesso de gordura e cartilagem dos bifes.
Libra os bifes com espessura de 1/4 de polegada.
Coloque os bifes em saco plástico; polvilhe os bifes com suco de limão e alho, sal e pimenta.
Sacos com segurança e marinar na geladeira por 6 horas ou durante a noite.
Escorra a marinada dos bifes e descarte a marinada.
Grelhe os bifes em fogo médio a médio-alto, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado. Corte as fatias contra as fibras.
Sirva o bife em tortilha aquecida acompanhada de tomate, cebola, guacamole e creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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