ファヒータ
ファヒータは、適度に簡単なディナーです。大きめのオレンジ1個、レモン2個、1/4cで作ります。水、ニンニク 1 片、みじん切り、乾燥丸唐辛子 3 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オレンジの皮大さじ1とレモンの皮小さじ2をすりおろします。
脇に置いておきましょう。
オレンジを絞ると1/4カップの果汁が得られ、レモンを絞ると1/4カップの果汁が得られます。
浅い鍋に、オレンジとレモンの皮、オレンジとレモン汁、パイナップルジュース、ワイン、水、醤油、ニンニク、黒コショウ、唐辛子、バターを入れます。
よくかき混ぜます。
ハラミをマリネに置きます。コートに変わります。
ラップで覆い、室温で2時間（それ以上）放置します。
ステーキを石炭の上3インチの高さで片面5〜6分ずつ焼きます。
指の長さの短冊状に横に切ります。
温かい小麦粉のトルティーヤと一緒にお召し上がりください。
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