フェアリードロップクッキー

中くらいのボウルに小麦粉、重曹、タルタルクリーム、塩を入れて混ぜ合わせます。大きなミキシングボウルでバターを混ぜます。粉砂糖と砂糖1カップを加えます。ふわふわになるまで混ぜます。油、卵、アーモンドエキスを加えます。結合するまで混ぜます。乾燥した材料を徐々に加え、混ざるまで中速で混ぜます。

硬すぎる場合は手で混ぜる必要があるかもしれません。蓋をして30分間冷やします。 350°で10〜12分間焼きます。