Fagioli
Fagioli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Pkg. getrocknete Kidneybohnen, 4 c. Wasser, 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1 (16 oz.) Dose Tomaten und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Bohnen abspülen und pflücken.
Bohnen und Wasser in einen Suppentopf geben; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
Wieder erhitzen und 1 Stunde länger köcheln lassen. Abgießen und 2 Tassen Flüssigkeit auffangen.
Beiseite stellen.
Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und grüne Paprika im Topf anbraten.
Tomaten, Tomatensauce und Gewürze hinzufügen.
Geben Sie die Bohnen und die übrig gebliebene Flüssigkeit zurück in den Topf.
1 Stunde kochen.
Gekochte Makkaroni und einen Schuss Wein hinzufügen. Reicht für eine große Menschenmenge und lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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