Fabelhafte gebratene Zwiebelringe
Fabelhafte gebratene Zwiebelringe sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 1/2 c. Bier (nicht hell) und 3 große gelbe Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl und Bier gründlich mit dem Schneebesen in einer großen Schüssel vermischen. Schüssel abdecken und mindestens 3 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und in Ringe teilen.
Unter den Teig rühren und dann in Öl bei 375° frittieren.
(Eine elektrische Pfanne funktioniert am besten.)
Ein- oder zweimal wenden, bis sie goldbraun sind, dann in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und auf braune Papiertüten oder Papiertücher auf einem Backblech legen.
Diese bleiben stundenlang knusprig und knusprig, sodass Sie sie vorbereiten und die Sauerei beseitigen können.
Sie lassen sich auch gut einfrieren und aufwärmen, falls Sie noch welche übrig haben!
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