El pan de Ezequiel
El pan de Ezekiel es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 paquetes. levadura, 1 c. agua tibia, 8 c. harina de trigo, 4 c. harina de cebada y 2 c. Harina de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Disuelva la levadura en 1 taza de agua tibia y 1 cucharada de miel. Reserva 10 minutos.
Combine los siguientes 5 ingredientes.
Licúa las lentejas, el aceite, la miel restante y una pequeña cantidad de agua en una licuadora.
Colóquelo en un tazón grande para mezclar con el agua restante.
Agregue dos tazas de harina (mezclada).
Agrega la mezcla de levadura.
Agregue la sal y la harina restante.
Colóquelo sobre una tabla de pan enharinada y amase hasta que quede suave.
Poner en un recipiente engrasado.
Deje crecer hasta que duplique su volumen. Amasar nuevamente.
Cortar la masa y darle forma de cuatro panes grandes.
Colocar en moldes engrasados y dejar reposar.
Hornee a 375° durante 45 minutos a una hora.
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