Ojo de Redondo con Eneldo
Eye Of Round With Dill es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de hierbas de buenas estaciones y ajo, 1 cucharadita. ajo machacado, fresco, 3/4 botella de salsa teriyaki ligera, 1 cucharada. salsa pickapeppa y 1/2 c. vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Prepare el aderezo como se indica, agite bien y viértalo en un plato para marinar.
Agrega el resto de los ingredientes excepto la carne.
Mezclar bien. Coloque el asado cortado en un plato y enróllelo en la marinada.
Deje la carne en la marinada de 6 a 7 horas, rociándola ocasionalmente.
Retire la carne y colóquela sobre la rejilla en una fuente para asar.
Utilice un termómetro para carnes.
Cocine a 400° durante 1 a 1 1/4 horas.
Cortar en rodajas finas para servir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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