Rundes Auge mit Dill
Eye Of Round With Dill ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Kräutern und Knoblauch der guten Jahreszeit, 1 TL. zerdrückter Knoblauch, frisch, 3/4 Flasche Lite-Teriyaki-Sauce, 1 EL. Pickapeppa-Sauce und 1/2 c. Mit Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Dressing nach Anweisung zubereiten, gut schütteln und in die Marinadeform füllen.
Restliche Zutaten außer Fleisch hinzufügen.
Gut mischen. Den geschnittenen Braten in eine Auflaufform legen und in der Marinade wälzen.
Lassen Sie das Fleisch 6 bis 7 Stunden in der Marinade und begießen Sie es gelegentlich.
Fleisch herausnehmen und auf den Rost im Bräter legen.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer.
Bei 400° 1 bis 1 1/4 Stunden kochen.
Zum Servieren in dünne Scheiben schneiden.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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