Excelente asado londinense
El excelente London Broil es una cena moderadamente fácil. Hecho con London Broil (del tamaño necesario), 2/3 c. vino tinto, 1/3 c. aceite de oliva, 2 dientes de ajo grandes cortados en cubitos y 1/2 cucharadita. tomillo y pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Marine el London Broil en vino, aceite, ajo, tomillo, pimienta negra, albahaca y mejorana durante 2 horas o toda la noche.
Puedes asar el bistec a la parrilla, pero yo lo retiro de la marinada, lo envuelvo bien en papel de aluminio y lo cocino a 450° durante 45 minutos a 1 hora hasta que esté listo.
No lo cocines demasiado o quedará duro.
Cortar en tiras muy finas.
🍷 Maridajes Perfectos
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