شواء لندن الممتاز
ممتاز London Broil هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شواء لندن (مهما كان الحجم المطلوب)، 2/3 ج. النبيذ الاحمر، 1/3 ج. زيت زيتون، 2 فصوص ثوم كبيرة مقطعة إلى مكعبات ونصف ملعقة صغيرة. الزعتر والفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
انقع شواء لندن في النبيذ والزيت والثوم والزعتر والفلفل الأسود والريحان والمردقوش لمدة ساعتين أو طوال الليل.
يمكنك شواء شريحة اللحم على الشواية، لكني أخرجها من التتبيلة، ثم لفها بإحكام بورق الألمنيوم واطهيها على حرارة 450 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة حتى النضج المطلوب.
لا تفرط في الطهي وإلا سيكون الأمر صعبًا.
شريحة في شرائح رقيقة جدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً