Rollos de Exa
Exa'S Rolls es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. agua de papa (hecha de hervir papas y luego retirarlas), 1 c. leche dulce, 1 c. manteca derretida, 1 paquete. levadura, disuelta en 1/4 c. agua tibia y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta agua de papa, leche y manteca.
Dejar enfriar.
Agrega los demás ingredientes, excepto la harina.
Agregue la harina gradualmente y bata bien hasta obtener la consistencia de una mezcla espesa para panqueques.
Cubra el recipiente y manténgalo en un lugar cálido durante 1 hora.
Pasada una hora, agrega suficiente harina para amasar.
Vuelva a colocar la masa amasada en un tazón y déjela crecer hasta que duplique su volumen.
Colocar una cucharada de masa en moldes para muffins y dejar crecer nuevamente.
Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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