رولز اكسا
Exa'S Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. ماء البطاطس (يصنع من غلي البطاطس ثم إزالة البطاطس منها) 1 ج. الحليب الحلو، 1 ج. سمن مذاب، 1 كجم. الخميرة المذابة في 1/4 ج. ماء فاتر وبيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين ماء البطاطس والحليب والسمن.
دعها تبرد.
أضف المكونات الأخرى، باستثناء الدقيق.
أضيفي الدقيق تدريجيًا واخفقي جيدًا حتى يصبح قوام خليط الفطائر سميكًا.
غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة.
بعد مرور ساعة نضيف كمية كافية من الدقيق للعجن.
نعيد العجينة إلى الوعاء ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
ضعي ملعقة من العجينة في قوالب المافن واتركيها لتتخمر مرة أخرى.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً