Muffins für die Ewigkeit
Ever-Lasting Muffins ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Mehl, 2 c. Zucker, 2 TL. Zimt, 1 TL. Piment und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Mehl sieben und abmessen. Alle trockenen Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen. Margarine schmelzen und Apfelmus und Eier verrühren.
Gut mischen. Flüssige Zutaten mit der Well-Methode zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Alle Zutaten verrühren, bis sie vollständig befeuchtet sind. Klumpen sind in Ordnung, zu viel Mischen führt dazu, dass die Muffins zäh werden und Tunnel aufweisen.
Pekannüsse unterheben (optional). Muffinformen mit Sprühfett einsprühen.
Muffinförmchen zu 3/4 füllen.
Geben Sie Wasser in leere Muffinförmchen, um die Hitze auszugleichen.
15 bis 18 Minuten backen.
Der übrig gebliebene Teig bleibt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Wochen haltbar.
Ergibt 24 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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