Áspic de tomate de Eva
Eva'S Tomato Aspic es una cena medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 16 minutos. Hecho con qt. frasco de jugo de tomate, botella pequeña de aceitunas rellenas, picadas, . cebolla rallada o picada, c. apio, picado fino y . gelatina natural, remojada en 1/2 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Sazona el jugo de tomate a tu gusto con condimentos. Derrita la gelatina en una pequeña cantidad de jugo de tomate a fuego medio. Mezclar con el resto de los jugos y la cebolla rallada.
Cuando esta mezcla comience a solidificarse, agregue las aceitunas y el apio en rodajas o picados. Cortar en cuadritos cuando esté congelado.
Agrego más gelatina (aproximadamente 2 cucharaditas).
Se corta o desmolda mejor.
Rinde: 2 platos Pyrex de 10 x 6 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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