Erbsen und Pilze nach europäischer Art
Erbsen und Pilze nach europäischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Unzen) Dose geschnittenen Pilzen (nicht abgetropft), 1/2 kleinen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 3/4 TL. gehackter frischer Oregano oder 1/8 TL. getrocknet, 1/8 TL. gehackter Knoblauch oder eine Prise Knoblauchpulver und 2 TL. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Pfanne nicht abgetropfte Pilze, Zwiebeln, Oregano, Knoblauch und Wein 3 Minuten köcheln lassen.
Erbsen unterrühren; gründlich erhitzen. Ergibt 4 Portionen.
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