Étouffée

Étouffée

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L'étouffée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de crevettes, 1 boîte de bouillon de poulet clair, 1 c. oignon vert haché, 1/2 bâton de margarine et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la margarine et faire revenir les oignons.

Ajouter la farine (ne pas dorer). Remuer jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le bouillon de poulet, le poivre et les crevettes décortiquées. Laisser mijoter 30 minutes.

Servir sur du riz.

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