قش الجبن إستا
Esta'S Cheese Straws هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من الجبن الحاد أو الحاد جدًا، الناعم، 2 عود (1/2 رطل) من السمن (وليس الزبدة)، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل حريف و 3 ج. الدقيق العادي (قد يحتاج إلى كمية أكبر قليلاً؛ أستخدم دقيق الزنبق الأبيض)، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اخلطي الجبن الطري والسمن.
أضف الفلفل الأحمر.
أضف الدقيق كوبًا تلو الآخر حتى تبدأ العجينة في الانسحاب من الوعاء. (أضف الدقيق حتى ينسحب ولكنه لا يزال طريًا).
نشكلها على شكل كرات (بحجم الربع) ونضع نصف جوز البقان فوقها.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة (مسخنة مسبقًا) لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح مقرمشة.
إذا كان لديك ماكينة ضغط المعجنات، استخدم القطعة التي ستصنع منها القش أو العصي المسطحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً