エスカロールスープ

エスカロールスープ

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

エスカロールスープは、約1時間40分で作れる比較的簡単なスープです。エスカロールで作られています。塩とコショウ、c。赤インゲン豆、c．白インゲン豆と c.分厚いトマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#スープ #鶏肉
👨‍🍳 作り方

エスカロールの葉を冷水で洗い、汚れや砂を取り除きます。

30分ほど水に浸し、水を切り、小さく切ります。

1 1/2クォートの水を鍋に加えます。

塩とコショウを加えます。沸騰させ、エスカロールが柔らかくなるまで調理します。

その間に、鍋で2クォートの水を沸騰させ、マカロニを調理します。

終わったら（約10〜12分）、水を切り、冷水ですすいでください。

脇に置いておきましょう。エスカロールを弱火で煮ます。

インゲン豆（水は切らないでください）、トマト、マッシュルーム、チキンスープを加えます。

再度沸騰したら弱火にし、マカロニを加えます。

温かいうちにパルメザンチーズをふりかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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