蜗牛和豆类
蜗牛和豆子是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 24 分钟内准备好。用蜗牛(约 1 1/2 磅)制成。盐, 。橄榄油、大蒜、切碎的豆子和卷豆,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
从蜗牛中取出核心并用冷水清洗直至完全清洁。
丢弃变色且坚硬的外叶。放入一个大锅中,加盐。
加水盖住并煮沸。
降低热量并轻轻煮沸 8 - 10 分钟。
流走。
在同一锅中,加热油并炒大蒜 3 分钟。
添加意大利卷豆。煮5分钟。添加蜗牛并搅拌混合。
盐和胡椒调味。
再煮 2 分钟即可食用。
🍷 完美搭配
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