Эскарол и фасоль
Эскарол и фасоль — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большой головки эскаролы, 1 банки фасоли прогрессо каннеллини, свежего чеснока, масла, соли и перца по вкусу, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно очистите эскарол. Эскарол положить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, процедить.
В средней кастрюле обжарьте около 4 кусочков чеснока примерно в 1/4 стакана растительного масла.
Дайте остыть. Добавьте фасоль каннеллини и эскарол.
Приправить солью, перцем и чесночным порошком,
Варить на среднем или слабом огне около 20 минут. Обратите внимание на чеснок, он напоминает фасоль!
Прежде чем подавать на стол, выследите их!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий