Escarola e Feijão
Escarola e feijão é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 escarola grande, 1 lata de feijão cannellini progresso, alho fresco, azeite, sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Limpe bem a escarola. Coloque a escarola em água fervente com sal, cozinhe até ficar macia e escorra.
Em uma panela média, refogue cerca de 4 pedaços de alho em cerca de 1/4 de xícara de óleo de cozinha.
Deixe esfriar. Adicione o feijão canelini e a escarola.
Tempere com sal, pimenta e alho em pó,
Cozinhe em fogo médio a baixo por cerca de 20 minutos. Cuidado com os alhos, eles lembram feijão!!
Antes de servir, cace-os!
🍷 Combinações Perfeitas
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