Piña festoneada
La piña escalopada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/2 c. margarina derretida y 1 lata grande de piña triturada, escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar los huevos y el azúcar.
Incorpora la leche, la margarina, la piña y el pan rallado.
Vierte en una cacerola bien engrasada y hornea en horno precalentado durante 45 minutos a 350°.
Especialmente bueno servido con jamón al horno en lugar de batatas.
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