扇贝牡蛎
扇贝牡蛎是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 点制作。新鲜牡蛎,1小罐沥干切片蘑菇,1茶匙。洋葱油或磨碎的洋葱,2 盎司。干雪利酒(可选)和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将平底锅油、蘑菇、洋葱汁、盐、胡椒、伍斯特郡酒和雪利酒一起加热。
沥干牡蛎并保留 1/4 杯牡蛎液。
将打好的鸡蛋、牡蛎汁和奶油混合。
将碎饼干分成三部分。
在砂锅中涂黄油,然后将三分之一的饼干屑放入砂锅中。
将 1/2 牡蛎铺在面包屑上,然后将 1/2 蘑菇混合物倒在牡蛎上。
重复 1/3 面包屑、剩余的牡蛎和剩余的蘑菇混合物。
在上面放上剩余的饼干混合物,然后将牡蛎汁和奶油混合物倒在上面。
撒上辣椒粉,不盖盖子,在烤箱中以 350° 至 375° 的温度烘烤 35 至 45 分钟。
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