Huîtres Escalonnées
Les huîtres escalopes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. huîtres, 1 1/4 c. chapelure de craquelins, 1/2 c. beurre, 2 c. farine et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer les huîtres dans leur jus jusqu'à ce que les bords s'enroulent et soient dorés. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine; brun.
Verser sur les huîtres et ajouter tous les assaisonnements et 1 tasse de chapelure de craquelins.
Verser dans la cocotte; saupoudrer du reste de chapelure.
Parsemer de beurre et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 450°, environ 20 minutes.
Pour 8 personnes. Doubler les ingrédients pour 16 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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