Huîtres Escalonnées
Les huîtres escalopes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. chapelure de craquelins, 1 boîte d'huîtres, retirées du liquide dans la boîte (conserver le liquide), persil émincé au goût, céleri haché au goût et sel et poivre (un trait), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four de 2 litres.
Dans le plat, disposer les huîtres, le persil et le céleri en deux couches.
Garnir de sel, de poivre et de quelques points de beurre.
Garnir le tout de chapelure de craquelins.
Versez le liquide d'huître de la boîte sur le tout.
Percez des trous dans le mélange et versez un peu de lait dans chaque trou.
(Versez simplement suffisamment de lait pour que le mélange soit humide.)
Cuire au four 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire