Überbackene Austern

Überbackene Austern

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Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Crackerkrümel, 1 Dose Austern, aus der Dose genommen (Flüssigkeit aufheben), gehackte Petersilie nach Geschmack, gehackter Sellerie nach Geschmack und Salz und Pfeffer (eine Prise) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.

In die Form Austern, Petersilie und Sellerie zweimal schichten.

Mit Salz, Pfeffer und Butterstückchen bestreuen.

Alles mit Crackerbröseln belegen.

Austernflüssigkeit aus der Dose über alles gießen.

Stanzen Sie Löcher in die Mischung und gießen Sie in jedes Loch etwas Milch.

(Gießen Sie einfach so viel Milch hinzu, dass die gesamte Mischung feucht ist.)

30 bis 40 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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