Überbackene Austern

Überbackene Austern

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Überbackene Austern sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. kleine Austern, 1/2 Pfund Salzcracker, 1/8 Pfund Butter, 28 oz. Mit Milch, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 2 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen. Überprüfen Sie die Austern auf Schalenstücke.

Zerkleinerte Cracker, Austern, Butter, Salz und Pfeffer, etwa 3 Schichten. Etwas Austernsaft darübergießen. Brühmilch.

Alles darübergießen. Im heißen Ofen bei 400° 30 bis 40 Minuten backen.

Messer in der Mitte einführen; sollte sauber herauskommen, wie ein Puddingkuchen. Dies kann leicht verdoppelt werden; Verwenden Sie einen größeren Auflauf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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