Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Crackerkrümel, 1/2 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 Pt. Austern oder 2 kleine Dosen, abgetropft und aufgefangen, 2 leicht geschlagene Eier und Salz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austernflüssigkeit in den Messbecher abgießen.
Fügen Sie Milch hinzu, um 1 Tasse zu erhalten.
Crackerkrümel in eine große Schüssel geben.
Zerlassene Butter, Austernflüssigkeit, geschlagene Eier und Austern hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform geben und mit feinen Krümeln bedecken, die mit einer kleinen Menge geschmolzener Butter vermischt sind. Zugedeckt bei 375° 30 Minuten backen.
Den Deckel abnehmen und 15 Minuten länger backen.
Kann auch 7 bis 8 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt, abgedeckt und dann im Ofen gebräunt werden (15 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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