Presunto Escalopado e Espargos
Presunto Escalopado e Espargos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 a 8 batatas para assar, fatiadas, 1 quilo de presunto defumado, cortado em cubos, 3 xícaras. aspargos picados, 1 1/2 xícara. leite e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque as batatas, o presunto e os aspargos em uma caçarola.
Misture o leite, a farinha e os temperos.
Misture até que a farinha se dissolva.
Despeje uniformemente sobre a caçarola.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
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