Aubergine Escalonnée
L'aubergine escalope est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, sel et poivre au goût, 1/4 c. beurre, 1 1/2 c. lait concentré et 1 1/2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Épluchez, tranchez et faites bouillir l'aubergine jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Verser dans un plat allant au four beurré d'environ 1 1/2 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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