Frango Escalope
Frango Escalope é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. frango cozido em cubos, 1 qt. migalhas de pão fresco (um liquidificador faz ótimas migalhas de pão fresco), 1 c. migalhas com manteiga, 1/2 xícara. óleo ou manteiga e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta o óleo ou a manteiga na farinha.
Adicione o caldo e o leite para fazer um molho branco fino.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Faça camadas de migalhas, frango e molho, tantas camadas quanto a panela aguentar.
Cubra com migalhas com manteiga.
Asse até borbulhar e as migalhas dourarem.
Asse a 400° por aproximadamente 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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