Name: Суп из морепродуктов Эрика
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1 1/2 c. лук, нарезанный; 2 1/2 c. мускатная тыква, нарезанная кубиками; 2 средний картофель, нарезанный кубиками; 2 1/2 c. сок моллюсков; 1 c. кабачки, нарезанные кубиками; 1/2 c. несладкое кокосовое молоко; 1 lb. заливные гребешки; 2 tbsp. свежий имбирь, нарезанный; щепотка соли; свежая петрушка или кинза (по желанию)

Суп из морепродуктов Эрика

👁️ 6 просмотров

Суп из морепродуктов от Эрика — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1 1/2 стакана. лук, нарезанный, 2 1/2 гр. мускатная тыква, нарезанная кубиками, 2 средних картофеля, нарезанных кубиками, и 2 1/2 ст. сок моллюска, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Слегка обжарьте лук на сливочном масле и добавьте имбирь. Овощи варите в небольшом количестве воды, добавляя кабачки после того, как тыква и картофель частично сварятся. Добавьте сок моллюсков и гребешки. Готовьте несколько минут, пока гребешки не станут непрозрачными.

Добавьте кокосовое молоко и нагрейте, но не кипятите. Украсьте рубленой свежей зеленью.

💬 Комментарии