Salsa de chocolate de Era
Una tradición de desayuno del sur de los Apalaches con cacao, azúcar y harina cocinados en una brillante salsa de chocolate. Sirva caliente sobre galletas partidas para comenzar el día reconfortante.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle el azúcar, la harina, el cacao en polvo y la sal.
Agrega agua. Mezclar bien y cocinar a fuego lento hasta que hierva a fuego lento.
Aumente el fuego hasta que hierva.
La mezcla se espesará cuando se enfríe.
Servir sobre galletas calientes.
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