Carne Epicúrea
La carne de res epicúrea es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne de res o carne para guisar, cortada en trozos de 2 pulgadas, 1 taza. borgoña de California u otro vino tinto para la cena, 2 latas (10 1/2 oz) de consomé de carne condensado, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la carne, el vino, el consomé, la sal, la pimienta y la cebolla en una cacerola.
Mezcle el pan rallado con la harina y agregue la carne. Cubra y hornee en horno lento (300°) durante aproximadamente 3 horas o hasta que la carne esté tierna.
Sirva sobre arroz o fideos de su elección con una ensalada mixta y pan francés fresco y caliente para disfrutar de una comida deliciosa y abundante que le hará sentirse bien.
Rinde 6 porciones.
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