Englische Kleinigkeit
English Trifle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1 c. Erdbeeren (frisch oder gefroren), 2 c. Milch, 2 ganze Eier und 2 Eigelb – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/2 Tasse Zucker zu den Erdbeeren geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Milch kurz zum Kochen bringen.
Ganze Eier und Eigelb in die Rührschüssel geben und schlagen, bis sie hell und zitronenfarben sind.
1/4 Tasse Zucker hinzufügen und umrühren. Etwa die Hälfte der heißen Milch in die Eier gießen und kräftig verrühren.
Diese Mischung wieder in die restliche Milch geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel kochen, bis die Mischung eindickt und den Löffel bedeckt.
(Ich füge 1 Esslöffel Maisstärke hinzu, gemischt mit etwas kaltem Wasser, um die Creme fester zu machen.)
Vom Herd nehmen.
Rum, Vanille und Mandelextrakt hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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