ترايفل انجليزي
إنجليش ترايفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. سكر، 1 ج. الفراولة (الطازجة أو المجمدة)، 2 ج. الحليب وبيضتين كاملتين وصفار بيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضف نصف كوب من السكر إلى الفراولة ثم ضعها في الثلاجة.
جلب الحليب حتى الغليان فقط.
ضعي البيض الكامل وصفار البيض في وعاء الخلط واخفقيهما حتى يصبح لونهما فاتحًا وليمونيًا.
أضف ربع كوب سكر وحرك. يُسكب حوالي نصف كمية الحليب الساخن في البيض، ويُخفق بقوة.
يُعاد هذا الخليط إلى بقية الحليب في المقلاة ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى يثخن الخليط ويغطي الملعقة.
(أضيف ملعقة كبيرة من نشا الذرة الممزوجة بقليل من الماء البارد لجعل الكاسترد أكثر صلابة).
إزالة من الحرارة.
أضف الروم والفانيليا ومستخلص اللوز.
حرك المزيج.
برد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً