Caramelo Inglês (Microondas)
Caramelo Inglês (Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. açúcar, 1 c. manteiga derretida (sem substituto), 1 colher de sopa. xarope de milho light, 2 colheres de sopa. água e 1 1/2 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine açúcar, manteiga, xarope e água em uma assadeira de vidro de 2 litros.
Microondas em potência alta por 10 a 12 minutos até ficar cor de caramelo, mexendo duas vezes.
Junte a baunilha rapidamente.
Despeje em um prato untado de 23 x 30 cm.
Polvilhe o chocolate por cima e, quando amolecer, espalhe uniformemente.
Polvilhe com nozes, se desejar. Lembre-se: use apenas manteiga de verdade!
Quando esfriar, quebre em pedaços.
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