Caramelo Inglés (Microondas)
El caramelo inglés (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 1/3 c. azúcar, 1 cucharada. jarabe de maíz ligero, 2 cucharadas. agua y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la mantequilla, el azúcar, el jarabe de maíz y el agua en un tazón de vidrio de 2 cuartos para mezclar y verter.
Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, durante 4 minutos. Remover.
Cocine en el microondas a temperatura alta sin tapar durante 6 a 8 minutos hasta alcanzar los 300°.
(Creo que lleva más tiempo), revolviendo y verificando la temperatura durante los últimos minutos.
Agrega la vainilla.
Vierta en un molde sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Espolvorea con trozos de chocolate.
Deje reposar hasta que el chocolate se ablande; esparcir sobre caramelo.
Espolvorea con nueces, presionándolas sobre el chocolate.
Refrigere para que cuaje el chocolate.
🍷 Maridajes Perfectos
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