Caramel anglais
English Toffee est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 bâtons de beurre (pas de margarine), 3 c. de l'eau, 3 barres Hershey, des noix hachées et hachées (noix de pécan ou noix), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre, l'eau et le beurre dans une casserole à feu moyen-vif jusqu'à ébullition (remuer de temps en temps).
Réduire le feu à moyen et remuer modérément jusqu'à ce que le mélange atteigne la couleur caramel.
Verser dans un moule peu profond graissé et saupoudrer immédiatement le chocolat haché puis les noix sur le mélange chaud.
Laisser refroidir et casser en bouchées. Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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