Casserole de pois anglais
La cocotte de pois anglaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de margarine ou de beurre, 3 c. farine, 1/2 pt. de crème fouettée, 1 boîte (10 oz) de petits pois anglais et 1 pot (2 oz) de piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, faire fondre la margarine ou le beurre à feu doux.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser la crème fouettée en remuant continuellement jusqu'à ce qu'elle épaississe; annuler.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, remuez légèrement les pois, le piment et l'œuf tout en ajoutant le mélange de crème. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Retirer; garnir de fromage; remettre au four pendant 10 minutes.
Temps de préparation
30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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