Casserole anglaise de pois et d'asperges
La casserole anglaise de pois et d’asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de pointes d'asperges bien égouttées, 2 boîtes de petits pois anglais égouttés, 4 œufs durs, 1 c. fromage râpé et 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez les asperges bien égouttées dans un plat allant au four beurré.
Hachez les œufs et déposez-en une couche sur les asperges, puis recouvrez-la de fromage râpé.
Ajouter les petits pois égouttés.
Parsemer les petits pois et les asperges de beurre et assaisonner de sel et de poivre.
Ajoutez du lait à la soupe; bien mélanger et verser par-dessus le tout.
Garnir de chapelure de craquelins.
Parsemer de beurre et saupoudrer légèrement de paprika.
Cuire au four préchauffé à 350° jusqu'à ce que des bulles soient partout et que les miettes de craquelins soient dorées (cela peut être coupé en deux).
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