イングリッシュマフィンパン
イングリッシュマフィンパンは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。小麦粉、2パック。アクティブドライイースト、大さじ1。砂糖、小さじ2塩と小さじ1/4。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉3カップ、イースト、砂糖、塩、重曹を混ぜます。液体を非常に温かくなるまで加熱します (120° ～ 130°)。
乾燥混合物に加えます。よく殴る。
十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜて、堅いバッターを作ります。
油を塗ってコーンミールをまぶした2つの8 1/2 x 4 1/2インチのフライパンにスプーンで入れます。
カバー;暖かい場所で45分間発酵させます。
400°で25分間焼きます。
すぐに鍋から取り出して冷まします。
レシピでは 2 斤、1 斤につき 16 スライスが得られます。
スライスしてトーストしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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