Английский маффин-хлеб
Английский маффин-хлеб — это относительно простой британский десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью c. мука, . активные сухие дрожжи (не рапидрайз), . сахар, . соль и . пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкости до очень теплого состояния (от 120 до 130°), но не до кипения.
Добавьте сухую смесь; бить очень хорошо.
Добавляйте оставшуюся муку по одному стакану за раз. Смесь будет «липкой».
Выложите тесто в две формы, смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Посыпьте верх кукурузной мукой. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте 45 минут.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Немедленно выньте из формы и остудите.
Нарезаем и поджариваем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий