خبز المافن الإنجليزي
خبز المافن الإنجليزي هو حلوى بريطانية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و28 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . خميرة جافة نشطة (ليست سريعة الارتفاع). سكر، . ملح و . صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين 3 أكواب الدقيق والخميرة والسكر والملح والصودا.
قم بتسخين السوائل حتى تصبح دافئة جدًا، من 120 إلى 130 درجة مئوية، لكن لا تغلي.
أضف الخليط الجاف. فاز بشكل جيد للغاية.
أضف الدقيق المتبقي كوبًا واحدًا في كل مرة. سيكون الخليط "لزجًا".
نسكبها في قالبين مدهونين بالزبدة ومرشوشين بدقيق الذرة.
رش قمم مع دقيق الذرة. نغطيها ونتركها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
أخبز في 400 درجة لمدة 25 دقيقة.
إزالة من المقالي على الفور وباردة.
شريحة ونخب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً