فطيرة اللحم الانجليزية
فطيرة اللحم الإنجليزية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 1 بصلة صغيرة، 1 مكعب مرقة لحم بقري، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطع اللحم المسلوق إلى مربعات صغيرة إلى متوسطة.
ضعيها في طبق أو وعاء آمن للفرن.
نقطع البصل ونضعه مع اللحم.
يُضاف الملح والفلفل ومكعب المرقة ويُغطى بالماء بالكامل.
يُطهى في الفرن لمدة تتراوح بين 1 1/2 إلى ساعتين تقريبًا على درجة حرارة 250 درجة إلى 300 درجة.
كلما قمت بطهيها بشكل أبطأ، كلما أصبح اللحم أكثر طراوة. نتركها تبرد ثم نضع كل اللحم في صينية الفطيرة ونغطي اللحم بالمرق.
ضعي قشرة الفطيرة في الأعلى ثم ضعيها على ورقة البسكويت.
يُطهى على حرارة 425 درجة حتى تصبح قشرة الفطيرة بنية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً