Английский заварной соус
Английский заварной соус – легкий ужин. Готовится из 2 яиц, 2 ч. л. сахар, 1 1/4 стакана. молока и 1/4 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца взбейте с сахаром и 3 столовыми ложками молока.
Остальное молоко нагрейте до теплого состояния.
Вбейте теплое молоко с яйцами.
Перелейте в двойную кастрюлю или миску, стоящую над кастрюлей с кипящей водой.
Готовьте, не доводя до кипения, пока заварной крем не загустеет настолько, что сможет покрыть тыльную сторону ложки тонким слоем.
Часто помешивайте.
Перелейте в холодный кувшин и добавьте ваниль.
Подавайте горячим или холодным, при остывании соус немного загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий