Barres économes en énergie
Les Energy Saver Bars sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. flocons d'avoine rapides ou à l'ancienne (non cuits), 3 c. guimauves miniatures, 1/2 c. beurre de cacahuète en morceaux, 1/4 c. miel et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire griller les flocons d'avoine dans un plat peu profond au four préchauffé à 350° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Tapisser un moule carré de 9 pouces de papier d'aluminium et de beurre.
Faire fondre les guimauves, le beurre d'arachide, le miel et le beurre dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant constamment.
Retirer du feu et incorporer les flocons d'avoine grillés et les raisins secs.
Placer dans le moule préparé, en étalant uniformément.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Retirer du papier d'aluminium et couper en petits carrés. Réfrigérer dans un récipient hermétique.
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