Enchiladas
Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf, 1 c. oignon, 1/2 lb de fromage râpé, 1 c. ro-tel et 1 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir la viande et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits; égoutter et réserver.
Mélanger la pâte de tomate et le mélange de chili.
Cuire 10 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Tremper la coquille de tortilla dans la sauce.
Mettez une cuillère à soupe de viande et de fromage.
Roulez bien.
Placer la couture vers le bas.
Garnir du reste de sauce.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
Découvrir et saupoudrer du reste de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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