Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (15 oz) de haricots style ranch, 6 tortillas surgelées, décongelées, 1 1/2 c. Fromage cheddar râpé et 1 boîte (10 oz) de tomates ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire revenir le bœuf haché et l'étaler dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Disposez les haricots sur le bœuf.
Garnir de tortillas et saupoudrer de fromage.
Étalez les tomates sur les tortillas et versez la soupe dessus.
Couvrir de papier aluminium et enfourner 1 heure.
Pour 6 personnes.
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