Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 petites boîtes d'olives hachées, 1 lb de fromage râpé, 1 gros oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer la viande avec les oignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Égoutter le gras et réserver la viande.
Mélanger la soupe, la sauce et l'eau; chauffer et garder au chaud.
Trempez les tortillas dans la sauce piquante et placez-en une couche dans une cocotte de 2 litres. Ajoutez de la viande, du fromage et des olives; puis une autre couche de tortillas trempées, puis de la viande, du fromage et des olives.
Répétez les couches.
Versez le reste de la sauce sur le tout et saupoudrez d'une petite quantité de fromage et d'olives.
Cuire au four 45 minutes à 350°.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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